Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
(0)
0 отзывов
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)
  • Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)

(0)
0 отзывов
2 386 ₽
Ваша цена после авторизации
1 670 ₽
  • До пункта выдачи, 15 января

    От 148 руб, бесплатно при заказе от 799 руб по Москве
  • Курьером до двери, 13 января

    От 298 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по Москве
  • Самовывоз со склада в Москве, 11 января

    Бесплатно, по предоплате. С 10:00 до 18:00. Кроме выходных
  • Наличные или банковской картой при получении
  • Банковский перевод
  • Оплата банковской картой
  • Оплата банковской картой
  • Яндекс Пэй
ID товара547543
Код товара11538820
Издательство КноРус
ЖанрПищевая промышленность.
Год издания2024
ISBN978-5-406-12865-7
Кол-во страниц248
Размер22x14x1.5
Тип обложкиОбл
Вес, г301
Возрастные ограничения16+
Автор: Васюкова А.Т., «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: Учебник (обл.)»: Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организации производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последней) поколения.
Загрузка комментариев...

Книги автора: