Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания: 5-е изд., стер
(0)
0 отзывов
  • Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания: 5-е изд., стер

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания: 5-е изд., стер

(0)
0 отзывов
  • До пункта выдачи, 16 января

    От 148 руб, бесплатно при заказе от 799 руб по Москве
  • Курьером до двери, 14 января

    От 298 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по Москве
  • Самовывоз со склада в Москве, 14 января

    Бесплатно, по предоплате. С 10:00 до 18:00. Кроме выходных
  • Наличные или банковской картой при получении
  • Банковский перевод
  • Оплата банковской картой
  • Оплата банковской картой
  • Яндекс Пэй
ID товара53815
Код товара9545130
Издательство Дашков и К
ЖанрПищевая промышленность.
Год издания2021
ISBN978-5-394-04150-1
Кол-во страниц208
Размер22x14x2
Тип обложкиТвердая
Вес, г366
Возрастные ограничения16+
Автор: Васюковой А.Т., «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания: 5-е изд., стер»: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Загрузка комментариев...

Книги автора: