Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие
(0)
0 отзывов
  • Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие

Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие

(0)
0 отзывов
2 602 ₽
Ваша цена после авторизации
1 821.40 ₽
  • До пункта выдачи, 22 мая

    От 147.6 руб, бесплатно при заказе от 799 руб по Москве
  • Курьером до двери, 20 мая

    От 297.6 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по Москве
  • Самовывоз со склада в Москве, 18 мая

    Бесплатно, по предоплате. С 10:00 до 18:00. Кроме выходных
  • Наличные или банковской картой при получении
  • Банковский перевод
  • Оплата QR-кодом через СберБанк
  • Оплата банковской картой
ID товара462009
Код товара10659110
Издательство КноРус
ЖанрБизнес. Предпринимательство
Серия Бакалавриат
Год издания2023
ISBN978-5-406-10329-6
Кол-во страниц298
Размер22x14x2
Тип обложкиПер
Вес, г361
Возрастные ограничения16+
Авторы: Успенская М.Е., Никольская Е.Ю., Галкин Д.В., «Технологии гостиничной деятельности: Учебное пособие»: Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в образовательном процессе для развития компетенций, связанных с организацией и технологией работы основных служб, эффективным использованием функциональных помещений гостиницы, а также контроля качества услуг и безопасности гостиничных предприятий. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Загрузка комментариев...

Книги из серии: