Династия вкусов. Рецепты из Великолепного века

Автор: Саглам Д., «Династия вкусов. Рецепты из Великолепного века»: Во дворце султана Сулеймана, где интриги и опасности подстерегают на каждом шагу, хорошее питание — залог счастливой жизни. Добродушный повар Шекер-ага с самого утра занят приготовлением разнообразных блюд. Пахлава, щербеты и пилавы — лакомства, которыми наслаждался султан и его приближенные, теперь можно повторить у себя на кухне! Разделите незабываемые моменты вместе с героями «Великолепного века» и приготовьте: — Миндальный суп — угощение для гурмана Сюмбюля-аги — Хамса — особое блюдо для Султана и его верного друга Ибрагима — Перепела в гранатовом соусе — любимое блюдо Хюрем-султан — Кешкюль — пудинг, который пришелся по вкусу даже Хатидже-султан Погрузитесь в мир вкуса и интриг «Великолепного века»!