Индийская кухня

Автор: Кузьмина О., «Индийская кухня»: Откройте для себя мир традиционной индийской кухни! Морковный суп, томатное чатни, суп-пюре из цветной капусты, пряный салат из дайкона, огуречная райта, бомбейский картофель, пулао с рисом и овощами, нежная куриная тикка, баранина по-бенгальски, кукурузные оладьи, морковные крокеты, куриный карри, ладу из сухофруктов, печенье с перцем, ласси с фруктами, чай масала, гулаб шарбат — лучшие рецепты потрясающих блюд индийской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.