• Больше
    чем книжный
Назад
Барановский В.А.
Официант-бармен
(0)
Оцените
 0 отзывов
  • Официант-бармен
Барановский В.А.

Официант-бармен

(0)
Оцените
 0 отзывов

  • До пункта выдачи, 19 января

    От 148 руб, бесплатно при заказе от 799 руб по Москве

  • Курьером до двери, 17 января

    От 298 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по Москве

  • Самовывоз со склада в Москве, 15 января

    Бесплатно, по предоплате. С 10:00 до 18:00. Кроме выходных
  • Наличные или банковской картой при получении
  • Банковский перевод
  • Оплата банковской картой
  • Оплата банковской картой
  • Яндекс Пэй
ID товара45985
Код товара6841920
Издательство Букмастер
ЖанрБизнес. Предпринимательство
Серия Профессиональное образование
Год издания2013
ISBN978-985-549-460-8
Кол-во страниц432
Размер13x20x2
Тип обложкиТвердая
Вес, г341
Возрастные ограничения16+
Автор: Барановский В.А., «Официант-бармен»: Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала. Приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности «Официант-бармен», владельцам и метрдотелям ресторанов, баров и кафе, будет полезно тем, кто собирается стать ими.
Загрузка комментариев...

Книги из серии:

Книги автора: