Библия бармена; Delicatessen. Культовые коктейли закуска; Аперитив. Король коктейлей (комплект из 3-х книг)

Автор: Евсевский Федор, «Библия бармена; Delicatessen. Культовые коктейли закуска; Аперитив. Король коктейлей (комплект из 3-х книг)»: В комлект входят три книги: «Библия бармена» и «Delicatessen. Культовые коктейли + закуска», «Аперитив». Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Московский Delicatessen, вошедший в список 50 лучших баров планеты, славится теплой, домашней атмосферой и исключительными напитками. В этой книге вы почувствуете шарм Delicatessen и узнаете лучшие рецепты коктейлей, которые уже стали культовыми. Книга «Аперитив» расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также — об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. В этой книге читатель найдет лучшие рецепты аперитивных коктейлей. Он узнает о напитках и ингредиентах, действительно пробуждающих аппетит. Он познакомится с традициями аперитива в разных странах, а также освоит правила фудпейринга, чтобы подбирать удачные сочетания между напитками и закусками. Товар бережно упакован в пупырчатую плёнку и картонную коробку для защиты от механических повреждений.