Мясо. Полное иллюстрированное руководство
(0)
0 отзывов
  • Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Мясо. Полное иллюстрированное руководство

(0)
0 отзывов
  • До пункта выдачи, 19 февраля

    От 148 руб, бесплатно при заказе от 799 руб по Москве
  • Курьером до двери, 17 февраля

    От 298 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по Москве
  • Самовывоз со склада в Москве, 15 февраля

    Бесплатно, по предоплате. С 10:00 до 18:00. Кроме выходных
  • Наличные или банковской картой при получении
  • Банковский перевод
  • Оплата банковской картой
  • Оплата банковской картой
  • Яндекс Пэй
ID товара36420
Код товара8740170
Издательство Попурри
ЖанрСельское хозяйство. Ветеринария
Год издания2018
ISBN978-985-15-3704-0
Кол-во страниц232
Размер26x20x2
Тип обложкиТвердая
Вес, г1154
Возрастные ограничения16+
Автор: Ле Кен А., «Мясо. Полное иллюстрированное руководство»: Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых. Для широкого круга читателей.
Загрузка комментариев...

Книги автора: