• Больше
    чем книжный

Все книги автора

Карякина Ирина

Фильтр
NEW
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Карякина Ирина, Гильманов П.М.
Ресторанные ведомости
Нет в продаже
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
Карякина Ирина, Пономаренко А.М.
Ресторанные ведомости
Нет в продаже
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Карякина Ирина, Гильманов П.М.
Ресторанные ведомости
Нет в продаже
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
Карякина Ирина, Пономаренко А.М.
Ресторанные ведомости
Нет в продаже
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Карякина Ирина
Ресторанные ведомости
Нет в продаже